컨텐츠 바로가기


board


현재 위치

  1. 게시판
  2. 차와 이야기

차와 이야기

차와 이야기

산딸기쨈 만들기
제목 산딸기쨈 만들기
작성자 대표 관리자 (ip:)
  • 작성일 2011-06-19 02:34:50
  • 추천 추천 하기
  • 조회수 1838
  • 평점 0점


그저께 직장 동료의 소개로 산딸기를 구입했다.

1.5kg에 15000원으로 작년에는 20000원을 받았는데 작년에 많이 구입해 주어서 올해는 5000원을 할인해 준다고.

아무튼 몇 박스 구입해서 친한 동료들과 나누긴 했는데 두어번 퍼 먹고 냉장고에 넣어 두었더니 이게 물러지기 시작했다.

가만 두면 버리겠기에 쨈을 만들면 된다는 생각이 불현듯!

인터넷을 두드려 보니 산딸기와 설탕을 3 : 2 로 해서 불에 조리면 된다고 했다. 이거 쉽다.

우선 산딸기를 씻어서 믹스기에 갈아 두고 설탕을 붓고 불에 조리기를 시작.

한참을 지켜보고 저어주다보니 적당한 시점이 된 것 같아 불을 끄고 먹어 보니 그만 하면 괜찮다.

대충해도 잘 된 것 같다.

커피 우려서 크로와상과 함께 간식.

맛 괜찮다.

내 평생 처음 만들어 본 쨈이다.

 

 

첨부파일 _.JPG , __.JPG
비밀번호 삭제하려면 비밀번호를 입력하세요.

목록

삭제 수정 답변

댓글 수정

비밀번호

수정 취소

/ byte

댓글 입력

이름 비밀번호 관리자답변보기

확인

/ byte


* 왼쪽의 문자를 공백없이 입력하세요.(대소문자구분)

회원에게만 댓글 작성 권한이 있습니다.